新レシピ
「ハードトースト」(NEW5/1~)
ハードトーストは、フランスパン
の様なリーンな配合 (粉 .塩 .酵
母、水のようなシンプルな配合)
の生地の食パンです。
耳はバリっと硬く、 トーストするとザックザクの食感になり 小麦のいい香りを強く感じて頂けます😉
インスタライブ
5/24金曜日
レッスンの詳細は
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自宅にてパン教室を開いて13年になります。
新型コロナウイルスの影響で現在は自宅レッスンは
お休み中のため、オンラインレッスンを始めました!
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Avec du pain(アベック デュ パン)とは
「パンと共に」という意味。
手作りの焼きたてパンの香は
笑顔の源!
ご自身の、そしてご家族の笑顔の
お手伝いができたら嬉しいです(^.^)
Atelier Avec du painのパン作りは
こねる時間はたったの5分!
パン作り初めての方でも
作りやすいレシピになっています。